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凤尾鱼的家常做法

来源:本站原创
2016-9-26 12:21:35

  凤尾鱼的家常做法

  

孔雀鱼的做法步骤:1

  1

  准备材料:鲳鱼,葱丝,姜丝,红、绿辣椒段,酱油,料酒,豆油,蒸鱼豉油。

  

孔雀鱼的做法步骤:2

  2

  切鱼:把鱼头切掉,待用。鱼身从鱼头向鱼尾方向,切0.5cm段(注意!鱼?#20146;?#19981;要切断)一直切到鱼尾。

  

孔雀鱼的做法步骤:3

  3

  摆鱼:在大白盘子上铺一层葱姜丝,将鱼头放在盘子边缘,把切好的鱼身围绕鱼头摆出孔雀尾的造型,在鱼身上再铺一层葱姜丝。

 

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责任编辑:chenli
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